افزایش ظرفیت فرآوری طرح عمل آوری ماهی در قشم
سرپرست صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان گفت:
طرح توسعه وعمل آوری ماهی در قشم افزایش ظرفیت یک هزار تنی داشته وهم اکنون از ظرفیت دو هزار تن تولید در سال به ظرفیت سه هزار تن رسیده است
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان محمد دیر باز افزود : در طرح توسعه وعمل آوری ماهی در قشم ظرفیت سردخانه های این طرح قبل از توسعه 220 تن بود که با افزایش 200تنی این ظرفیت به 420تن رسیده است
وی با بیان اینکه دراین طرح 15 تن به ظرفیت تونل انجماد اضافه شده که با این افزایش ظرفیت تونل انجماد به 30 تن افزایش یافته است ادامه داد : تونلهای انجماد سرد خانه هایی هستند که دارای سرمای 20تا 25 درجه سانتی گراد زیرصفر می باشد
وی درخصوص مراحل صدور مجوز افزایش تولید نیز یاد آور شد : پس از ارائه درخواست افزایش ظرفیت از سوی صاحبان صنایع این درخواست ها در مدیریت صنایع کشاورزی مورد بررسی قرار می گیرد
وی تصریح کرد : در مراحل بعدی کارشناسان صنایع کشاورزی ضمن بازدید اولیه از محل کارخانه میزان سازگاری این پیشنهاد با واقعیتهای فنی را مورد سنجش قرار می دهند .
به گفته وی در موافقت یا مخالفت باطرح های توسعه وافزایش ظرفیت معیارهایی همچون ظرفیت وتوانایی موتور های خنک سازی و وسعت محل احداث وتوسعه طرح مورد بررسی قرار می گیرد.
دیر باز عنوان داشت : بر آورد تسهیلاتی که باید در اختیار متقاضی افزایش طرح قرار گیرد و ارائه مشاوره فنی ومعرفی به بانک جهت دریافت تسهیلات نیز از جمله اموری است که دراین مدیریت در دست انجام می باشد .
وی ابراز داشت : ماهی ها یی که به منظورعمل آوری وارد کارخانه هایی از این دست می شوند به منظور آماده شدن برای فریز راهی سرد خانه شده وسپس برای انجماد بیشتر به تونل های انجماد منتقل می شوند .
وی با بیان اینکه محصولات کارخانه عمل آوری ماهی در قشم در بسته های 10 تا 18 کیلویی ماهی بسته بندی می شوند
خاطر نشان کرد : محصولات این کارخانه در داخل کشور به شهرهای مشهد تبریز ودر خارج از کشور به صورت عمده به کویت صادر می شود
گفتنی است تعداد صنایع تبدیلی کشاورزی در استان بیش از 178 مورد می باشد که به صورت عمده شامل صنایع کشاورزی در بخش های خوارک دام ،سردخانه زیر صفر ویژه انجماد ماهی و سرد خانه بالای صفر ویژه نگهداری مرکبات وصیفی جات و کارخانه تولید پورد ماهی وکارخانجات بسته بندی مرکبات می باشد