بستک قطب تولید گوشت مرغ در هرمزگان است .

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بستک از ساخت یک واحد کشتارگاه  صنعتی طیور خبر داد وگفت : این طرح در زمینی به مساحت 20هزار متر مریع با زیر بنای 5هزار متر مربع با سرمایه گذاری 180میلیارد ریالی بخش خصوصی  در بخش جناح احداث می شود.

به گزارش واحد اطلاعات واخبار روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان ، شهرام کریم زادگان در حاشیه مراسم کلنگ زنی این طرح افزود : این کشتار گاه مجهز به خط کشتار ، کارخانه تولید یخ ، سرد خانه نگهداری با ظرفیت 2هزار تن ، تونل انجماد ، کارخانه تبدیل ضایعات مرغ  و تصفیه خانه فاضلاب صنعتی می باشد.

وی تصریح کرد : ایجاد اشتغال ، تولید محصولات صادرات محور و توسعه زنجیره تولید با هدف ارتقاء ارزش افزوده  از مهمترین اهداف اجرای این طرح است .

کریم زادگان با اشاره به اینکه با راه اندازی کشتارگاه طیور برای 150نفر بطور مستقیم و 500نفر غیر مستقیم شغل ایجاد می شود اظهار داشت: واحد کشتارگاه طیوربستک  علاوه بر ظرفیت کشتار روزانه 150تن قادر است 150تن مرغ ذبح شده را منجمد کند.

وی اضافه کرد : بخش بسته بندی وقطعه بندی این طرح با ظرفیت 50هزار تن مرغ در سال که شامل بسته بندی ران ، سینه ، بال وگردن ، دل ، جگر، سنگدان و پا می باشد بسته بندی می کند.

کریم زادگان افزود : کلیه فعالیت های  کشتار گاه با نظارت اداره کل دامپزشکی انجام می شود .

وی عنوان کرد : این کشتار گاه در مدت 2سال ساخته می شود.